初中初一

包在月餅裏的中秋節作文

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中秋節到了。

包在月餅裏的中秋節

陽光透過繁茂的枝丫,投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風拂過耳畔,吹走了我忙碌中的汗珠。

我和奶奶在樹下洗餅模,拌餡料,預備着包月餅。

水在陽光的映照下顯得格外清亮,奶奶將用細紗布將餅模洗淨,放在陽臺上晾着。

餅模是由棗木做成的,一共有三塊,每一塊都是圓形的,其中有一塊是刻着“嫦娥奔月”的圖案,活靈活現,我最喜歡。

奶奶說,這是從祖上創下來的,餅模磨得很光滑,也不知打過多少次月餅,慶過多少次中秋了。

曬乾了餅模子,就準備月餅的餡料了。

奶奶拿來昨夜泡下水的紅豆,撈出來,放在一個大木桶裏,隨後又戴上手套將木桶裏的紅豆搞爛成泥,一直到手發酸爲止。再用手抓上一小撮的白糖,使得紅豆沙看上去很誘人,就連空氣中也瀰漫着紅豆醉人的香氣。

“奶奶我想吃包了鹹蛋黃的月餅”我說。

“好”奶奶說。隨後拄着柺杖折步回到廚房,彎下腰,在木桶裏拿了個鹹鴨蛋,再彎腰走回來。

奶奶每年都要包一個有鹹蛋黃的月餅,只做一個,就是單獨給我做的。鄉下人說,當中秋的月亮升起來的時候圓圓的澄澄的,簡直像天上的月亮。當小孩吃了包有鹹蛋黃的月餅,就像吞了那一年的月亮,那一年都會圓圓滿滿的。

面,早就和好了。

奶奶揉了揉麪團,楸下一個小小的麪糰,然後舀出一些餡料,分別包進小麪糰裏,小心翼翼的包攏起來。

“去,把餅模子拿來”奶奶說。

“嗯”我歡喜起來,歡呼雀躍。

奶奶將包了餡料的麪糰放在餅模裏,用另一塊餅模壓緊,我拿起木槌將餅模敲打一番,奶奶將餅模反過來,輕輕一敲月餅便做成了。

晚上吃着月餅,心裏高興極了。

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