初中初二

又聞糉香作文600字

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悠悠艾草香,綿綿情意長,又憶起那淡淡的糉香。

又聞糉香作文600字

每逢端午節,大街小巷都有賣香包,糉子的攤位,人們總能從攤位上買到香甜可口的糉子,而我家的端午都是由母親一手操辦的。

端午節那天,母親一大早就上山帶回一捆帶露珠的艾草,新鮮且有艾草香,插在門頭、窗戶上,淡淡的艾草香盈滿庭院。再用艾草泡點雄黃酒,在我的耳朵上抹上少許,奶奶還說:“抹上雄黃酒蚊蟲就不會咬我了”,我將信將疑地點點頭。

端午節的重頭戲當然是包糉子了。母親每年都會包棗糉、紅豆糉。吸足水分是糯米變得香甜軟糯的關鍵,這點小事我是可以代勞的,在母親的指導下我將要用的糯米洗淨再泡水,爲了讓糯米更充分吸水,我會偷偷地加入溫水,第二天一大早母親就開始包糉子了。

以前包糉子的“糉葉”是在老家山上撿拾的,現在網絡發達母親總會提前在網上買好糉葉,用溫水泡好糉葉使其變得稍微柔軟。母親包棗糉的時候,將糉葉繞成鬥狀,先放糯米,再放棗,而我做棗糉的時候,先放糯米,再放棗,再放糯米,最後再放棗,我想千層蛋糕是那樣做,疊層糉子也應如此。而做紅豆糉的時候,把糯米、紅豆摻和在一起,我喜歡更多的紅豆,總要單獨包一兩個紅豆糉自己享用。母親包的糉子,棱是棱,角是角,而我包的糉子,則是一個不規則的三角,有點塌有點醜,我會在大家評價前先自嘲一番:“瞧,我包的糉子氣質就是不一般。”

糉子包好了,還要蒸上好久好久,在漫長的等待中,隨着香甜味的飄散,我吞嚥了好幾次口水。糉子好了,母親幫我們剝開,將瑩白的糉子放入碗中,夾下一小塊兒,再蘸點蜂蜜,放入口中,淡雅的清香在口中散開。

時光的洪流裹挾着我們走向遠方,而那糉香總在生機盎然的初夏如約而至,願明年的端午糉香依舊……

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