餃子味濃情更濃作文

臨近除夕，各個商場都瘋狂打折，人們都瘋狂地買“年貨”。但，有一樣東西，不是商場能替代的，它，就是餃子。

除夕的前一天，我們家總要包餃子——吉祥。在這一天，奶奶總是早早地出門買好麪皮，我們就在家裏製作餃子餡。首先，用生粉糊一糊肉，使肉更加柔嫩；接着，把韭菜放入，與肉一起抓，抓個幾分鐘，放鹽，醬油，然後繼續抓，餡就這樣做好了。待奶奶買完麪皮回來，把麪皮一張張鋪好，放在案板上。拿起一個小勺子，從放餡的盆裏舀一點兒，把它按在麪皮上。然後，把麪皮對摺封緊，不要以爲這樣就做好了，還要在封口處弄上幾個褶皺，纔算完事。做成的餃子像個金元寶，所以它還寓意着生財。

待餃子全部包完後，就可以下鍋了。把餃子放下鍋這件事我最喜歡做了，我喜歡看餃子下水時的樣子和那濺起的水花，餃子就像一條條小魚歡快地跳下水去了，好似下凡的仙女，我靜靜地等待着，等待着餃子浮上水面，便可以起鍋了。

將餃子盛起來後，裝餃子的盤裏還不停的在冒煙哩，仙霧飄渺，它成功地勾起了我的食慾，使我忍不住偷偷嘗上一口。

與家人一起吃餃子纔是我最幸福的時刻，每到這時，全家人都會舉杯相慶，辭舊迎新，這也是最令我動容的時刻。家人們總是給予我最誠摯的祝福。我是一個不善於表達的人，但家人們的祝福總能像一根針一樣刺中我的心靈，我總是熱淚盈眶。

我們家的餃子，獨一無二的餃子，是我們一家人用心血凝聚而成的，所以我才說，這是商場所替代不了的。這裏面蘊含着家人對我的愛，對我的祝福，我永世難忘。我難忘家人們對我的養育之恩。所謂“滴水之恩當涌泉相報”，我會以我的實際行動來報答你們，雖然這是微不足道的，但，我會慢慢把它補上的。

餃子，一個小小的餃子，繫着我與我的親人，溝通了我們的愛。願時光請淺，許你安然。—後記