我學會了紅燒龍蝦作文

在我心裏，奶奶就是一位大神廚，隨便什麼菜只要到她手裏，都能燒得非常美味，吃了讓人回味無窮。今年，我們要搬新家了，我想爸爸媽媽都不會燒飯，等我學會了，吃飯這個問題就由我來解決。可是燒什麼呢？有了，就先學紅燒龍蝦吧！

我從冰箱裏拿出奶奶剛從菜場裏買來的龍蝦，它們彎着腰在盆裏蹦來跳去，好像要逃似的。我又拿出蔥、生薑、油、醋、醬油和黃酒。奶奶教我先把龍蝦先洗乾淨，可是，這龍蝦真淘氣，在我給它們“洗澡”的時候都要用鉗子夾我的手，我疼得咬牙切齒的。終於洗好了，我把辣椒、蔥、生薑切好放在一邊。

一切準備就緒，馬上要開始燒了。我打開煤氣的閥門，再小心翼翼地打開煤氣竈。我輕輕扭動了一下，頓時，發出“嗞嗞嗞”的聲音，我害怕得往後退了幾步。“哈，真是虛驚一場。”竟然連火都沒點着。於是我再試了一次，這次成功了。火舔着鍋底不停冒出煙。我放入了油，等油冒煙了放入龍蝦。它們在鍋裏不停地掙扎着，彷彿在喊：“救命！救命！快放我們出去！”隨後，我把生薑、蔥、辣椒都放入鍋裏，拿起鍋鏟鏟了起來。不一會兒，它們在鍋裏一動不動，身體的顏色也變成了鮮紅鮮紅的，我再放入黃酒、醋、醬油，又鏟了起來，從鍋裏冒出誘人的氣味。我興奮極了，覺得自己彷彿就是一位大神廚。我吃了一口，好像缺了什麼樣？對，鹽！

終於，美味的菜餚上桌了。媽媽嚐了一口，連連誇我真棒！我心裏美滋滋的！耶，我學會紅燒龍蝦啦！