小學三年級

中華傳統節日端午節作文三年級下冊

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“五月五是端陽,門插艾,香滿堂。吃糉子,灑白糖。龍船下水喜洋洋。”一年一度的端午節又到了,大家包糉子、划龍舟、掛菖蒲和艾草,用各種方式來歡度這個傳統節日。

中華傳統節日端午節作文三年級下冊

奶奶一大早就把我和弟弟叫醒,準備給我們寫“王”字。只見奶奶用手指蘸點雄黃酒,一筆一筆,在我們額頭上小心翼翼地抹畫着。她那粗礪的手指在我們腦門前遊走,直癢得我哧哧笑。“你們兩個小崽子,動來動去,活像兩條滑溜的泥鰍,我字都寫不穩當了!"奶奶罵道。

之後,便是我們最期待的“包糉子”環節。今年端午,我使出了“渾身解數”央着奶奶教我包。包糉子,先要把糉葉洗乾淨,在熱水中泡軟。我學着奶奶的樣子,用溼毛巾輕輕擦拭葉,把它擦得青翠欲滴,閃閃發亮。接着,把糉葉放入盆裏,再倒上一些熱水浸泡。不一會兒,一陣幽幽的清香便鑽進我的鼻尖,沁入我的心田。與此同時,奶奶已經處理好棗子、蛋沫、肉等餡料。

準備工作順利完成,可以開始“動工”了。我先拿來兩張糉葉,將他們一上一下排列整齊,然後把它們圍攏,裹成一個漏斗型的小“窩”,接着往小“窩”裏放糯米,放一半時再巴肉和蛋沫放進去,然後繼續放糯米,把餡料蓋得嚴嚴實實的。“別放太多了,要不然包不住了!"聽了奶奶的話,我連忙從小“窩“中掏出些糯米,再把“窩”內的糯米輕輕壓實,接下來是最難的一道工序--扎糉子。我照着奶奶的手法,用白線纏繞糉子的四個角可我總扎不好,不是漏出一個角,就是把四個角弄歪了,使“四角方方”的糉子散成了“團圓球”。我怎麼扎都扎不好,急得像熱鍋上的螞蟻,只能氣極敗壞地對未成型的“糉子,和繩子“威脅”道:"你們學乖點,不然我可要不客氣了!"皇天不負有心人,經過奶奶的耐心指導,我終於把糉子紮起來了。

包好的糉子要放進鍋裏用猛火煮,在煮的過程中,濃郁的糉香在廚房中四散開來,“攻佔”了整個廚房,饞得我和弟弟直咽口水。一小時後,熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏“解放”出來了。糯米軟嫩,肉香四溢,回味悠長,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包糉子,品嚐到自己的勞動果實,那感覺不是一般的甜!

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