描寫螃蟹味道作文400字

“秋風吹，蟹腳癢”。深秋，是一個品嚐大閘蟹的好時節。

每至這個時節，陽澄湖的許多“農家樂”前便炸開了鍋，汽車堵塞、水泄不通，排成了一條巨龍。都等着那橘紅的大閘蟹呢。

大閘蟹一上桌，便引來衆人的一連稱讚，自己的雙手也按捺不住了，迫不及待地想品嚐一番了。我很幸運，得到了一隻最大的，在水池裏的那副氣洶洶的架子早已煙消雲散，只剩下一對無神的小眼珠一動也不動。

我喜歡先品蟹腳，蟹腳肉是白色的，上面還呈現出一條條黑。有時蟹肉會調皮地藏在殼裏，怎麼嘬也嘬不到。有的人喜歡蘸醋，雖然酸酸的調味會讓蟹肉更有一番獨特滋味，但我以爲最好還是蟹的本味。最後的亮點纔是蟹黃，輕輕地撥開蟹殼，裏頭冒出了橘黃色的小腦袋，劃開蟹的一片片鰓，挑出躲在蟹黃裏六角形的胃，雙手握住蟹腳的位置，用力一掰，濃濃的蟹黃順着殼流了出來，蟹香撲鼻而來，猛地吸一口，久久難忘。

色香俱全，大閘蟹真是一道美食。