第一次下餃子作文

星期天，我在家裏看電視，不知不覺肚子有點餓了。媽媽走過來對我說：“想吃點心嗎？”“想，我正餓着呢！”我不假思索地回答。

媽媽從冰箱裏拿出已包好的餃子說：“來，我來教你下餃子。”“教我下餃子？新鮮！”我愉快地跟着媽媽來到廚房。媽媽告訴我：“先把鍋洗一下，放在煤氣竈上，然後把煤氣打開。”我按着媽媽的話做了，媽媽往鍋裏倒進適量的水，蓋上鍋蓋，叮囑我說：“要等水燒開了纔可以下餃子，不然的話餃子會粘在一起的。”我使勁地點了點頭。

過了大約三四分鐘，只見熱騰騰的蒸汽不住地頂起鍋蓋冒出來，我揭開鍋蓋一看，只見水在鍋裏上下翻滾，形成了一個大漩渦。“哦，水開了，可以下餃子了！”我興奮地叫起來，把餃子一隻一隻小心翼翼地放進鍋裏。只見這些餃子乖乖地沉下去，安安靜靜地躺在了鍋底。媽媽叫我用勺子攪一攪，免得餃子粘在鍋底。我一邊拿出湯碗，放上鹽、味精、醬油、蔥等各種調料，一邊想着香噴噴的餃子馬上就可以出鍋了，不由得咽起了口水。

一會兒，餃子的香味充滿了整個廚房。我迫不及待地揭開鍋蓋，呀！調皮的“胖小子”都齊刷刷地浮上來，隨着翻滾的水上下起舞，散發出誘人的香味。我趕緊關掉煤氣，把餃子盛到碗裏，坐在餐桌前，美美地享用起自己第一次動手煮的餃子……