小學四年級

讓廚房變成舞臺作文

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“媽媽,今天午餐讓我掌勺吧?”我一臉熱切,不知道爲什麼,這段時間裏我迷上了烹飪,想爭取每一個嘗試的機會。“啊?”媽媽吃了一驚,隨即又露出一副解脫般的表情:“那好吧,可以試試,不過注意了,我可不想吃加生飯哦!”“媽,你就放心吧,經歷了那麼多次失敗,即使是小Baby也該吸取教訓了吧。”我很自信。“理應如此”媽媽的嘴角浮過一絲譏諷的笑。

讓廚房變成舞臺

走進了廚房,嗯,就先煮米吧,想一想該怎麼做,對,先舀三湯勺米,嗯?會不會多?可那也比少了好,米應該洗一下吧,我想。雖然並沒有多少沙子,但是要走個程序嗎!簡單淘了一下,覺得可以了。接下來,要下多少水呢?想想上次把米煮成粥的經歷……啊,加一倍的水,就已經足夠了!插上了電源,終於鬆了一口氣。

第二個環節麼,真的頗具挑戰性,那就是——做菜。爲此我失敗過無數次,現在又遇到了麻煩,做什麼好呢(還是先看看會做什麼吧)嗯,還有一些青豌豆,好!放馬過來吧。

將一碗不安分的豆豆洗了洗,卻不小心讓水流沖掉了不少,算了不管了,一切從簡,我剝了兩根香腸,送上料理臺,我把他們並排切成小塊,香腸硬度剛好,十分好切。備好了料,我們正式開始吧!

我往鍋中倒了少許油,又放了一些蔥花,“噼裏啪啦”聽到這聲音我還真有些害怕,爲什麼?你要是看到當時有濺得有多高或許你就明白了!幸好我及時把火候關小,不然我就要毀容了。這會兒,我把豌豆和香腸倒入了鍋中翻炒,可沒一會兒就遇到了重重困難——不是把豆子翻出鍋外就是火候掌握的不好,將菜燒焦了……招架不住了,乾脆多放些水燜一會兒吧,我又加了些調味品這才放心的蓋上了鍋蓋。

我在旁邊等着聽着火花“呲呲”的歌唱,我真的覺得好開心。

好了,可以盛出來了,掀開鍋蓋,濃郁的菜香撲面而來,望着青翠欲滴的豌豆和粉嫩的香腸浸在醬色的菜汁裏,真的使我食慾大增,這時,我覺得我真的長大了。

好了,開飯了!細細嚼着飯菜,的確有些不足:米有些硬、菜有些焦,味有些重……媽媽是沒有嚐出來嗎?她一直讚揚;好好吃喲!

今天還算成功吧,我體會到烹飪是一段美好的過程,它會放鬆你的身心,當然也免不了中途一些緊張的小插曲,呵呵,但是,它也能教給你吃一塹長一智喲!當你端着美味的飯菜,並讓家人大吃一驚的時候,廚房就成了你的舞臺。

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