小學四年級

做鹹菜作文

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今年的“五一”勞動節,我參加了牛通社“小搗蛋的春播”春令營活動。我在德清的鄉村,第一次體驗了挖荸薺、搓草繩、種棉花、插秧苗、做鹹菜、採桑果等勞動,雖然有點辛苦,但我同時體會到了勞作的樂趣。其中,最令我難忘的就是做鹹菜活動。

做鹹菜

那天,我們跟着老師走進一個名叫“養蠶人家”的飯店。在那兒的桌子上,店家早已擺放好兩大盆白菜和鹽。老師邊示範邊向我們介紹做鹹菜的步驟。首先,我們將一些鹽倒進白菜中,再攪拌均勻。然後把菜放進罐子裏,用手擠出水,越多越好。最後蓋上蓋子,貼上標籤。我們聽了老師的介紹,迫不及待地按照步驟做起來。倒鹽、攪拌、放菜、擠水……我一邊默默地念叨着,一邊賣力地搗鼓着。我前面都做得很順利,但在擠水這一環節停了下來。剛開始,我用雙手奮力擠水,但沒法同時倒水。我只好一隻手用力擠水,騰出另一隻手抓住罐子倒水。每次一邊擠水,一邊趁水還沒完全流下去,趕緊將它們倒入盆子中。就這樣,反反覆覆,來來去去,我終於將水差不多擠幹,並倒光了。我長舒一口氣,把蓋子蓋上,貼上標籤,完成了這項任務。

原來不起眼的鹹菜,也要通過這麼多步驟才能完成。這次的春令營活動,讓我感受到了勞動的辛苦與快樂,我以後再也不敢浪費糧食了。

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