小學四年級

洗龍蝦作文

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今天,爸爸提了一個大大的袋子回來。我好奇地把頭探進袋子裏一看。哇!原來是龍蝦,我的最愛。

洗龍蝦

“快去拿兩個大些的盆子過來。”爸爸說。我連忙進屋,三步並作兩步地衝到樓上拿了盆子下來。只見爸爸把那一大袋子龍蝦倒在盆子裏,那些龍蝦個個都在張牙舞爪,拼命往外面爬。我好奇地問:“爸爸,這是要做什麼?”爸爸說:“要把龍蝦的頭先給剝掉,等下洗的時候就不會夾到手”。哦,原來是這樣的。

開始剝龍蝦了,只見爸爸戴上手套,左手抓住龍蝦的背,右手掐住那個殼一掰就掉了。那些龍蝦剛剛還生龍活虎的樣子,一下子就不動彈了。

爸爸一個接着一個地剝龍蝦,那動作真是好嫺熟。然後,媽媽一隻手抓住已經剝好了的龍蝦,“哇,這龍蝦的肚皮好黑呀。”我說。“就是很髒啊,不然怎麼會要用刷子刷呢?”媽媽說道。

爸爸每剝掉一隻就會把剝掉的那一隻丟到另一個盆子裏。媽媽在幫爸爸刷龍蝦的肚皮,媽媽每刷完一個就把刷完的那個丟到另一個桶子裏。我看見那些沒頭的龍蝦還在動,就問媽媽:“那些龍蝦頭都沒了,怎麼還會動呢?”媽媽說:“那是它們的神經在抽搐。”

最後還有一個比較重要的部分,就是還要把龍蝦尾巴的筋給抽掉,那也算是一根腸子吧。再用剪刀把它背上的殼剪開,然後用水洗乾淨。這樣煮的時候容易入味,更加方便吃。

到了最激動人心的時刻,那就是吃油爆龍蝦啦!我立馬夾起一隻吃了起來,哇!那味道真是十足。

我很喜歡看爸爸剝龍蝦,洗龍蝦,但我更喜歡的就是吃龍蝦。

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