小學四年級

炸薯條作文參考

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一大早,媽媽就跑來我房間,坐在我牀上,小聲地叫我起牀,我朦朦朧朧地從牀上慢慢地爬起來,坐在牀上,看了看旁邊的鬧鐘,說:“媽,你幹嘛呀,才六點半,你叫我起來這麼早做什麼啊,再說了,今天是週六。”媽媽一臉高興的說:“媽媽今天給你做薯條好不好?”我一聽到“薯條”兩字,睜大眼睛對媽媽說:“真的嗎,媽媽,我太愛你了。”“真的真的。”媽媽連忙說。然後我就起牀了,洗漱完後,我就跑到廚房看媽媽做薯條。

炸薯條

媽媽先拿來了四個土豆,洗乾淨後,幫它們脫去外衣,切成條,再洗去多餘的澱粉,瀝乾水,媽媽又拿來了一種白白的粉,我疑惑地問媽媽這是什麼?媽媽不急不慢地說:“這是澱粉,土豆裹上它會更酥脆,經過媽媽的一番講解,我明白了,媽媽後來又說,沒有澱粉可以用麪粉哦!接着,媽媽將條條分明的土豆條放進有澱粉的盆中,土豆條在裏面打滾,滾來滾去,最後,土豆條從黃色的成了白色的,媽媽又把它們拿了出來,把它們裝進盆裏,媽媽又拿了一個保鮮袋,把盆放進裏面,繫好後放進冰箱,我又一臉疑問地問媽媽:“爲什麼要放進冰箱啊?”媽媽坐了下來,耐心地跟我講:“放進冰箱能讓土豆鎖住水分,在炸的時候,炸的更好看。”我明白了,然後我又問要放多久,媽媽說要放兩三個小時,這就意味着我們要等三個小時,時間一點一點地過去了,終於,三個小時到了,媽媽從冰箱裏把土豆條拿了出來。媽媽把油到進鍋裏,油熱後,接着把土豆條放進鍋裏,鍋裏發出了沙沙沙的聲音,過了幾分鐘後,土豆條慢慢地變成了金黃色。媽媽說薯條好了,把薯條放進了盆裏,再配上番茄醬,酸酸甜甜的,美味極了,薯條就做好了,我品嚐着薯條,和肯德基裏的薯條一樣好吃,不一會兒,我和媽媽就吃完了。

薯條就是這樣做的,你們也趕快喊上你們的家人和你一起做吧!

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