小學四年級

做月餅作文示例參考

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“哇,真香啊!”一陣陣香氣撲鼻而來,讓人垂涎三尺。你想道是怎麼回事嗎?快隨我來瞧瞧吧!

做月餅

中秋節的早上,秋高氣爽。我們小記者一行人來到了鰲江鎮荷蓮村的文化大禮堂,參加“迎中秋、做月餅”活動。剛一下車,我就被眼前的一大片荷花池吸引住了,我們駐足觀看,雖說已經見不到荷花的影子,可是荷葉依然隨着秋風搖曳着它那美麗的身姿。往裏走進去,路兩旁粉紅色的小花開得正豔,草坪上的小草依然是翠綠色的。“荷蓮村”正如她的名字一樣,是個名副其實的美麗鄉村。

還沒等我欣賞完美景,活動開始了。我們仔細地看着做月餅的師傅給我們做示範,和好面後,只見他先把麪糰切成一個個小麪糰,再把小麪糰揉圓,然後壓扁成一個圓形的薄薄餅,接着在薄餅的中心放上事先準備好的草莓餡,最後把旁邊的麪皮一點一點往上捏,直到麪皮把草莓餡整個包住,之後把包好餡的月餅再揉圓,揉圓後放在模具架上壓一壓,一個月餅的製作過程就完成了。

看着草莓月餅的誕生過程,我們都覺得很新奇,每個人都躍躍欲試。我挑了個大大的麪糰,心想着要做一個最大的月餅。於是我按着師傅的講解一步一步認認真真地做開了。一切進行得很順利,可是最後,要把月餅放進模具裏壓的時候遇到難題了,由於月餅太大,模具里根本放不進去。我趕緊喊來了師傅,在師傅手把手的指導下,我終於把月餅“減”了一點“肥”,放進了模具裏。壓制出模後,哈哈,一個花紋清晰漂亮的草莓月餅成型了!

我準備試着做第二個。由於已經做過一個了,我似乎也有經驗了。做起來也更加得心應手了。我挑了一個大小差不多的麪糰,把它由圓的拍成扁的,再把在草莓餡放月餅皮的中心,可是在包的時候我做得過快,用力過猛了,月餅“露餡”了,真是欲速則不達。原來看似簡單的事情做起來一點都不容易。這可怎麼辦好呢?我想了想,準備幫月餅“整容”。我小心翼翼地將沒包住皮的地方一點一點地修補,直到自己滿意爲止。準備放進烤箱前,我特地在月餅的背面做上了記號。

二十分鐘後,新鮮的月餅出爐了。香噴噴的味道迎面撲來,我一眼就認出了自己做的月餅,因爲經過“減肥”和“整容”過的月餅顯得特別好看!

在中秋佳節裏,我吃着自己親手做的草莓月餅,感覺特別美味!

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