做蛋撻作文300字

篇一：做蛋撻

三年級陳雯莉

美味的蛋撻

我做過的美食有很多，比如：小蛋糕、煎雞蛋、炸薯條……但令我印象最深的還是做蛋撻。

首先，我把白花花的牛奶倒進碗裏，接着把白砂糖倒進去，白砂糖一進到碗裏，就像被施了魔法一樣消失在牛奶中。然後，我拿出兩個雞蛋，輕輕地敲開，只見蛋黃“撲通”一聲，跳進碗裏，在碗裏滾來滾去。我用手動打蛋器攪拌蛋黃，可調皮的蛋黃就是不聽我的話，老是跟在打蛋器的後面，我只好用筷子把它戳破了，快速地攪拌起來。

最後，我用勺子把蛋撻液舀進蛋撻皮裏，再把蛋撻放進烤箱裏。剛開始，蛋撻們在烤箱中一動不動的，像雕像一樣。過了一會兒，蛋撻皮變厚了，蛋撻液上下翻滾，好像在跳舞。再過十分鐘，蛋撻變成了焦黃色，上面有許多黑點。終於烤好了，我小心翼翼地拿出來，迫不及待地吃了一口，可真好吃！

這就是蛋撻的做法，你們學會了嗎？

篇二：做蛋撻

三年級餘依柔

今天，老師帶領我們一起做外酥裏嫩的蛋撻。

開始做蛋撻了，我們準備的材料有：牛奶、雞蛋、白砂糖和蛋撻皮。

首先把牛奶倒入碗中，再打入幾個雞蛋，蛋黃就像乒乓球一樣，在碗中歡快地跳舞。接着加入兩勺白砂糖。白砂糖一進到碗裏就消失不見了，好像被施了魔法一樣。開始攪拌，可蛋黃好像長起了眼睛似的，一直跟着筷子走。過了一會兒，雞蛋和牛奶融爲一體，不分你我。最後，把蛋撻液小心翼翼地倒入蛋撻皮裏，再把蛋撻放進烤箱裏烤。

剛開始，蛋撻一動不動。過了幾分鐘，蛋撻液鼓了起來，好像一個個小皮球。同時蛋撻皮也慢慢變厚，在烤箱的炙烤下變得焦黃。“叮”的一聲，蛋撻終於出爐了，一排排色澤金黃的蛋撻散發着濃郁的香味，真是誘人極了！

同學們，你們覺得做蛋撻有趣嗎？快去試一試吧！