牙籤牛肉作文350字

馬上就要秋遊了！我想着。現在在上語文課，付老師透露了秋遊的事，大家都興奮極了。我們聽着老師講課一邊麼私下說話：“嘿你帶什麼去呀！”“不告訴你！”……

這時付老師又說：“這樣吧不如我們統一寫美食作文，你寫什麼，該秋遊時就帶什麼。”“耶！”班裏響起了一至的叫好聲。

步驟：

一、將三百克牛肉逆紋理切成手指般大小準備好十五克姜切的末，蒜的末。一兩根蔥切成蔥花。三十克幹辣椒切碎，切得越碎越好。

二、把切好的牛肉和十克生粉、醬油，五克料酒和一克鹽二克糖拌勻。醃20分鐘。

三、將醃好的牛肉條用牙籤串好，備用。

四、油鍋火燒至表面有輕微翻，把牛肉倒入炸5分鐘，撈出。

五、在另鍋中倒少許油，爆香薑末和蒜末後倒入炸好的牛肉加10克孜然粒，適量的辣椒末和蔥花和牛肉炒勻

出鍋！完成。弟弟吃了說：“這和外面的肉串味道好像啊！”