小學五年級

黃金蝦球作文

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今天我和媽媽做了一道菜,叫黃金蝦球。

黃金蝦球

首先我和媽媽準備好了材料:蝦、土豆、麪包屑、雞蛋和麪粉。我先把蝦去皮,保留蝦尾備用,這時,我和媽媽出現了分歧,媽媽認爲把蝦直接包在土豆裏,我認爲把蝦剁爛和土豆泥一起拼成球,經過一場“口水大戰”,媽媽說不過我,就認輸了,只好照着我的意思做。嘿嘿,我“口水王”的稱號可是名不虛傳的!

我把蝦放在案板上剁爛,媽媽把土豆洗乾淨切成塊,放入微波爐中蓋上保鮮膜,蒸8分鐘左右。在加熱過程中,我和媽媽把麪包屑撒在碗裏,把雞蛋和麪粉放在一起均勻攪拌。土豆終於蒸好了,我把它壓成泥和蝦拌在一起,揉成球,再小心翼翼地插上蝦尾,裹上雞蛋麪和麪包屑,這時的蝦球,就像穿了一件厚厚的大衣。最後,把蝦球放進油鍋裏,它們在油鍋裏翻來覆去,不一會兒,它們的外衣就變成金黃色的了,就像一個個蹦蹦跳跳的金元寶。

終於出鍋了,坐在飯桌旁的我流的口水都可以把一條河道給填滿了,我迫不及待地吃了一口,哇,外脆裏嫩!真是人間極品!

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