家鄉的特產作文五年級400字左右

我的老家在萊蕪，那裏最有名的特產美食就是萊蕪香腸了。萊蕪香腸自清朝道光年間開始生產，已經有170多年的歷史，每年的冬天我們都會回老家灌香腸。

農曆的每月逢二、七日就是鎮上的大集。趕集的那天，我們早早來到集市上，放眼望去，好多的店鋪啊，有布店、鞋店、水果店還有家禽店。各種商品琳琅滿目，我的眼睛都快看不過來了。這時我看到一家店鋪門口排着長長的隊伍。爸爸說，這裏就是灌香腸的店，這家老店灌的香腸口味特別正宗，所以生意特別好。我興奮地跑了進去，只見店裏一個大大的案板上放着很多種我叫不上名字的香料和一盆盆用醬油和香料醃製好的顏色呈醬紫色的豬肉。

只見一個年長的師傅拿起一根長長的腸衣，用灌腸機把醃製好的豬肉塞進腸衣裏。灌好的香腸彷彿是一隻肥嘟嘟的大蟲子，摸上去軟軟的，跟我以前吃過的硬硬的香腸不一樣。

爸爸說，香腸灌好放在通風的地方風乾後吃起來更筋道、更有嚼勁。

晾乾的香腸放在籠屜裏蒸熟，滿屋子都是香腸的香味，我的口水都要流出來了，輕輕地咬上一口，脣齒留香，真是人間美味！