美味大餐作文600字

美味大餐，聽了這個名字，你們是不是有些好奇呢！這可是羅老師剛研究出來的，就是——“荷葉包排骨”了。

顧名思義，也就是荷葉上面放上糯米，再放上排骨，羅老師說味道可好了，我這個小吃貨也是迫不及待地試着燒一燒呢！

我和媽媽一大早就去了菜場，買了一斤半的新鮮排骨回到家，再把已經靜泡了一夜的糯米拿出來晾乾，接下來，先將排骨洗好再將排骨醃製一個小時，分別要放上薑末、蔥末、色拉油、醬油、鹽、糖和雞蛋清。醃製的時候順便拿出那又大又圓的荷葉，把荷葉放進水裏幹焯一下，荷葉頓時顯得碧綠碧綠的。媽媽接給我一個蒸籠，我先把荷葉平鋪在蒸籠上，再將糯米鋪在荷葉上，將醃製好的排骨放進去，在糯米里面打一個滾，就像一個個調皮的小孩子在雪地裏打滾呢！一切準備就緒，我們把蒸籠放進蒸鍋裏，等待着荷葉包排骨的出爐。

看着荷葉排骨在蒸籠裏不停地蒸着，我的腳像生了根一樣，一步也不想離開。過了大約十五分鐘，一陣陣荷葉的清香撲鼻而來，聞得我心曠神怡。我急忙去喊媽媽，對媽媽說：“媽媽，媽媽。好了沒有呀？都能聞到香味呢！”媽媽不緊不慢的對我說：“哪裏有那麼快嘵！排骨燒一下至少一個小時，要有耐心哦！”我繼續守住我的美味佳餚，這時一陣香味撲來，我仔細一聞，這次不僅有荷葉的清香，還有糯米和排骨的香味夾雜在一起，時間表終於到了，我打開蒸籠，只見晶瑩剔透的糯米包裹着小巧玲瓏的排骨，亮晶晶的好看極了。我拿起筷子，夾起一塊包着糯米的排骨嚐了起來，糯注細膩柔軟，排骨香嫩可口，真是人間美味啊！

吃着自己燒的美味佳餚，我不禁想起毛主席的一句話：“自己動手，豐衣足食！”