蓮藕作文

提到荷葉，我就會想起藕來，到了夏天，藕就會默默無聞地輸送養份，這樣，一個又一個綠色的圓盤子就長出來了，美麗的荷花也隨之而誕生了。等到荷葉枯萎，就可以淘藕了。

剛挖出來的蓮藕髒兮兮的，全身都是黑泥巴，可是用水給它“洗一洗澡”，它那潔白晶瑩的原樣就顯現出來了，它就像一個又白又胖的娃娃一樣，可愛極了。

它的外形非常奇特，中間粗壯，兩頭細長，一節接着一節。如果中間再長一點，就更像武術裏的雙截棍了，還像一羣手拉着手的胖娃娃。用刀切開後，平放在桌子上，就像可以防止太燙的碗底把桌子燙壞的那種墊子一樣，中間有七八個洞。

蓮藕不僅外形奇特，而且還有很大的藥用價值。蓮藕的塊莖中含有大量的鐵物質，有補血的效果，所以對缺鐵性貧血的人十分適合，它的含糖量低，有非常豐富的維生素C和F，還含有大量的食物纖維，荷葉還可以泡製服用，具有解熱，抑菌解痙作用，蓮子不僅是中藥材，而且還是水中八寶之一，它的味道雖苦，但有解熱的功能，也是一種很好的滋補品。

蓮藕洗乾淨後，可以生吃，雖然味道不是很甜，但是放在嘴裏的第一感覺就是清爽，這種味道讓我感受到了蓮藕的原汁原味，還可以用排骨燉蓮藕，這道菜是我們這裏的家常菜，當這道菜開鍋時，那種香味，真讓人讚歎。拿起一塊排骨，沾一點鹽，咬一口，味道驚人，這時，你會迫不及待地想喝一碗湯，湯的味道很濃，隱隱約約地有一股甜味，當然了，吃法也不止這兩種，還可以炒、炸等。

家鄉的蓮藕是世界上獨一無二的，因爲家鄉特有的氣候，使石林的藕比別處的更大，更“胖”，更可愛。也是因爲這蓮藕，讓石林增加了一番美景。