家鄉的風俗作文參看賞鑑

糉子又稱“角黍”“角糉”。糉子起源於春秋戰國時期。它，可是我的家鄉---江蘇特色文化小吃，在端午節時尤爲盛行。

在江蘇地區，糉子可是名副其實的特色文化小吃，也是端午節時必有的風俗，除了剛出生，只會吱吱吖吖的小嬰兒，其餘男女老少提到糉子都不陌生。都會＂口水直流三千尺＂，誰不是嘴裏立刻就生出一種糯糯甜甜的感覺呢？

對於我的爺爺奶奶都是江蘇本地的人，對於這個端午節吃糉子習俗，我是從小聽到大，也體驗到大，並不陌生。

可以說糉子是端午節家家必吃的食品，也是祖祖代代傳下來的風俗。糉子用糯米制成，形狀大小各異，有三角形、圓錐形、斧頭行⋯⋯中間加入餡料。我們家鄉習慣於做斧頭型的，因爲斧頭型的寓意“代代富”是一種美好的祝福。

兒時的端午節最美好的，就是一家人一起包糉子，吃糉子。團團圓圓，好不熱鬧。奶奶會教全家人包糉子，先買來糉葉、糯米和餡料。奶奶先把糯米洗乾淨，彷彿笑開了一朵花，邊洗還邊唱“淘米的姑娘淘大米”，把一切憂愁都拋到腦後。隨後，奶奶把一切材料擺到桌子上，我家的桌子變成了包糉子的戰場。奶奶拿起三片糉葉，捲成一個圓錐形，緊接着，奶奶舀進幾勺糯米，在把準備好的餡料放在糯米上，最後用糉葉把糉子給包裹起來，好似一個穿綠衣的小娃娃。不過包糉子這工程還沒完，奶奶緊接着抽出一根繩子，飛快地繞了幾圈，一，只漂亮的糉子就完成了。

看了奶奶這麼輕鬆就完成了，我也忍不住躍躍欲試。我拿起三片糉葉，捲成一個圓錐形，不久就完成了，我暗暗竊喜。可當我放入糯米時，糉葉就散開了。接下來的事情讓我手忙腳亂。但經過我的百般努力下，手與衣服上都弄得溼漉漉的，一個＂四不像＂的糉子也完成了。

我們一邊包糉子，一邊講糉子的由來，好不熱鬧！歡聲笑語迴盪在充滿了糉葉味屋子裏⋯⋯吃着自己包的糉子，香在嘴裏，甜在心裏……