最愛吃的湯圓作文

元宵節是我國的傳統節日，每到元宵節，家家戶戶都要吃湯圓，大人們說：“吃了湯圓，象徵着團團圓圓，代表着家庭幸福”我最愛吃湯圓了。

湯圓究竟是怎麼做的呢？奶奶告訴我湯圓是用糯米做的，把糯米麪搓成圓球，把黑芝麻餡包在糯米麪裏，這也是需要有技巧的，先把糯米皮放在手心上，然後包住，再用手搓成圓球形。最後把湯圓放進沸騰的鍋裏，煮上一會兒就可以出鍋了。

我一邊聽着奶奶說一邊想：要是我自己學會喜歡的食物做法，我以後就可以自己動手做自己喜歡的食物了。於是我鼓起勇氣便行動起來。我跟着奶奶學，先把糯米麪搓開，勺子裏放了芝麻餡，結果不小心把芝麻餡灑落一地，我開始緊張了，奶奶看見我緊張的樣子，便說：“‘你這愛吃鬼’不要緊張，跟着奶奶一步一步做，放餡要有技巧，不能太多、也不能太少，一勺子剛剛好。”我按照奶奶說的一步步把湯圓搓得圓圓的，終於大功告成，就等着煮湯圓了。

我先把水燒開，然後把一個個湯圓小心翼翼地放進熱氣騰騰的鍋裏，大約煮三四分鐘，一個個白花花的湯圓就浮上水面，我迫不及待地把它們撈出來，輕輕咬了一口，裏面漏出了香噴噴的芝麻餡，真是美味至極啊！

我把一碗碗湯圓端出來放在桌子上，讓家人們一起分享我親手做的最愛吃的湯圓，我心裏非常開心，至今讓我無法忘記那香噴噴的味道。