羊城美食記作文

每一次旅遊都是一次舌尖的享受和心靈的滿足。

那年，颱風從我的家鄉水頭掠過，毫無意外地，家裏又滿水了。我們一家人“避難”去了羊城廣州。

到了廣州，已經是夜裏八點多，我們飢腸轆轆。一下飛機，在廣州工作的伯伯就帶我們去了小吃街。小吃街上有各種燒烤、火鍋還有海鮮大排檔，一派繁忙的景象。

我們在伯伯的推薦下，坐到了一家烤海鮮的店鋪前。爸爸媽媽正在點菜，我則在這個空檔溜到了海鮮池前，觀賞起了五花八門的海鮮。初一見，我被這裏的海鮮看蒙了：竹節蟶有我的手掌那麼長，龍蝦比我的前臂還要長，石斑魚比我的臉還要大……櫃檯上的海鮮品種也是琳琅滿目，橙紅的三文魚肉中間夾着一條條白色的紋路，新鮮的銀魚渾身透明……眼前的一切都美輪美奐，令我大開眼界，大飽眼福。

竹節蟶在炭火的炙烤中發出“滋啦滋啦”的聲音，蟶肉在長長的殼中慢慢收縮，出水，直到顏色逐漸變黃，便熟了。殼中的湯汁撒上一點紅色的辣椒粉，一切都配合得那麼恰到好處，鮮美的湯汁和脆嫩的蟶肉從口腔經食道落入胃裏，是那樣美妙……

第二天清早，伯伯便叫我們起牀，說是要帶我們去吃早茶。早就聽說廣州的早茶很有名，心裏便迫不及待想體驗一下了。廣州人盛行吃早茶，這裏的茶水十分清香，再點上幾籠水晶蝦餃和各色包子，喝一口茶，吃一口蝦餃，茶水的清香中和了蝦餃的肥膩，真是絕配。水晶蝦餃的皮很有彈性，夾一個放在小碟裏，拉開外皮，鮮美的湯汁就流了出來，一次便可以享受兩種口感，味蕾得到極大的滿足。

到廣州旅遊不僅是一次出行遊玩，更是一次舌尖的享受。