我的拿手好戲作文優秀範文

“咕嘟咕嘟”鍋裏傳來誘人的聲音，掀開鍋蓋，撲鼻而來的香味令我陶醉，經過我不停的“作妖”後，這道紅燒肉終於成功了。

從小我就羨慕那些大廚師長做出來的菜品，色香味俱全，讓人垂涎欲滴。因此我立志要做一名廚師，從最基礎的開始，洗米、淘米、煮飯，到可以炒一些家常菜。

那一天，媽媽在看店，一直沒有回家。我肚子有點餓了，坐以待斃，不如自己動手好。我靈機一動，打開冰箱，一眼相中的那塊肥嫩嫩的五花肉，不如就來做紅燒肉吧。說幹就幹，拿水先炒肉，直到鍋裏浮起的一層白沫，把肉撈起來晾在一旁。切大蒜，把蔥打個結，切薑片，起鍋燒油，那油在鍋裏不停地翻騰，下蔥薑蒜，不停地翻炒，炒出他獨有的香味。然後把肉放進去，再繼續不停地翻炒，讓他面目全非。最後倒入醬油，蠔油，鹽，味精，家裏有條件的可以放點糖，加點水，看他們在裏面享受交匯成汁，不停地抽縮着，我知道我離成功不遠了。啊，真香啊，一塊塊五花肉泛着油光，真想一口咬下去，忍不住了，夾起一塊，一口包下，QQ彈彈，每一口咀嚼都讓人回味無窮啊！食物的境界就在這啊。

果然自己動手，豐衣足食，這其中快樂也自己才能體會得到。