初中初三

年味作文範本精簡

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何謂年味?

年味

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”這是古人的年味。而現代人,生活在繁華的都市裏,過着快節奏的生活,可能很多人都覺得年味淡了吧。其實不然,正如羅丹所説的“生活中不缺少美,缺少的是發現美的眼睛。”一樣,年味沒有少,它只是藏起來了。它藏在了家人做的飯菜裏,細細品味,便能沁人心扉

年味藏在母親做的辣椒炒肉裏。一碗簡簡單單的家常菜,品嚐起來可謂滋味無窮。用筷子小心翼翼地夾上一筷子,放入嘴中,滋味便在味蕾裏綻放開來。青椒的辣,並不像小米椒那樣使人瘋癲,卻也酣暢淋漓,讓人胃口大開。豬肉被切成了薄薄的一片,於是醬油的鮮香滲透了進去,加上本有的軟糯,成了極致的享受。

年味藏在奶奶做的火鍋裏。鄰里親戚圍着它團團而坐,個個虎視眈眈地望着它。只等輩分最大的老人一動筷子,按捺已久的人們蜂擁而上,先把早已煮好的香菇搶光。香菇鮮、滑、嫩,輕輕一咬,裏面的湯汁便會炸開。等到下過的羊肉變了色,再搶羊肉。羊肉可謂是整個火鍋裏的精華,用湯勺一撈便有一大勺,散發着羊肉特有的鮮香,那誘人的色澤,就連平日裏守規矩的大人們也饞得忍不住多夾了幾筷子。待肉類都吃完後,就是蔬菜的主場了。香菜、白菜一齊跳入鍋裏沐浴。香味衝進了嘴巴,衝進了鼻子,也衝進了大腦,留下了深深的印記。

年味藏在姨媽做的雞塊裏。這道菜是小孩子們的最愛。金黃色的外殼包裹着嫩嫩的雞肉。一口咬下去,先是酥脆無比,隨即軟糯香鹹。令人驚喜的是,雞肉里居然放了胡椒粉!更是錦上添花。如是有一碗番茄醬,酸甜與雞塊的鹹脆相得益彰,就更完美了。誰能教我拒絕它?

其實,無論一個遊子在外闖蕩多少年,只要能夠與家人團聚,年味自然會盪漾在心間。山珍海味都匯成一句“千門萬户曈曈日,總把新桃換舊符”。

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