小學二年級

除夕作文例文

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今天是除夕,按北方人的習俗,大年初一要吃餃子。晚飯後,我們一家人就一邊看春晚,一邊一起包餃子。

除夕

我還不會包餃子,就跟著大人們慢慢學。我拿起一個餃子皮,輕輕放到掌心。然後在餃子皮中心放了一小團餃子餡,用筷子把餡輕輕地壓實,團成一個橢圓形的球,然後就可以開始收口了。先從餃子餡的中心,把對應的餃皮邊緣向中心部分提起,貼緊,然後沿餃餡的左右兩側依次向兩邊將餃皮提起捏緊,最後在餃子的兩側收口時,需要將餃皮向內摺進去一些在捏緊,使餃子可以儘量圓一些,最後將已經收好口的餃子放在兩手之間,輕輕一擠,使之呈現出類似於元寶的形狀,一個餃子就包好了。我剛學,包得慢,我包一個餃子的時間,外公就包了兩個餃子。我外公還會包老鼠,只是簡單的幾下,老鼠的樣子就有幾分相似,好厲害啊!我想學一學,但學了好久也沒學會。

除夕夜,萬家團圓,我們一家人就在春晚的歡笑聲中,其樂融融地準備著2018年的第一頓早飯。

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