美味的包子作文

“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌；人是鋼，飯是鐵，一頓不吃肚子癟。”我是一個十足的吃貨。

我對吃是很挑剔的，有點重口味，對老媽做的韭菜雞蛋加點豬肉做餡蒸的包子情有獨鍾，尤為喜愛。

製作包子的原材料：取精麵粉，頭一天晚上發麵。第二天準備農村菜園的小嫩韭菜，鮮雞蛋，新鮮的五花肉，清油，蠔油，精鹽，味精，花椒粉，生薑末，製作餡料。面醒好，擀成中間厚四周薄均勻的麵皮。開始輪到媽媽大顯身手了。誰說包子有肉不在褶上，我是一個顏控，看著一個個像菊花的生肉包子，我有點垂涎欲滴，催著媽媽趕緊放在鍋裡蒸。我拿著表開始計時，眼睛一眨不眨地盯著鍋裡的包子。透過煙霧繚繞的蒸汽，看到鍋裡的包子在蒸汽的壓力下不斷變化，慢慢地膨脹，變得越來越大。我一遍又一遍地對著手錶，五分鐘，十分鐘……我一遍又一遍地嚥著口水，心裡也跟著一遍一遍地想：“快好了，快好了……”十五分鐘終於過去了，我卻感覺像是過去了一個世紀。時間一到，趕緊叫媽媽掀開鍋蓋，我拿著早已經準備好的一雙筷子，心想：如果夾不起來我就用筷子扎，一定要吃到包子。媽媽的手藝好極了，看著鍋裡白白胖胖的包子，可愛極了。我紮起一個包子，急不可耐地咬了一大口——“燙死我了！”媽媽那句“小心燙”還沒來得及說出口，我燙得趕緊把包子嚥了下去。媽媽急得直瞪眼：“又沒人跟你搶，急什麼？”我看著手裡的包子，皮薄餡大，金黃油亮，令人垂涎三尺，我又迫不及待地咬了一口，邊吃邊嘟囔：“真好吃，我還要吃兩個！”由於吃得太快，吃了兩個半就吃不下了，噎得我直翻白眼，但我還是捨不得放下。用手拍拍前胸，順順氣，再喝一口媽媽以前熬好的小米湯，我終於又活了過來，把剩下的半個吃完了。媽媽說：“你才吃了三個，怪不得瘦得跟麻桿似的。隔壁小弟弟六歲就能吃四個包子，長得可壯實著呢！”我可不願被六歲小孩比下去，便又拿起一個包子繼續吃，吃完這個包子，我的肚腩撐得圓圓鼓鼓，像極了青蛙的腮幫；吃下去的包子快到了喉嚨眼，卻依然捨不得這包子的美味。於是我便湊到媽媽身邊說：“媽，你下次再給我包，我還要吃！”媽媽又好氣又好笑，寵溺地拍了拍我的頭，還塞給我一顆口香糖，說，“想吃就給你做，先清清你口裡的韭菜味！”

包子的芳香縈繞我度過了美好的童年，包子的美味蘊含著母愛的溫馨。我愛包子，但我更愛媽媽包的包子。