我的巧手媽媽作文

我的媽媽有一雙巧手，無論是織毛衣，縫釦子等針線活，還是燒飯包餃子等廚藝，她都樣樣精通，你想不想了解她呢？那就由我來介紹吧。

首先要說的當然是包餃子啦！只要你給媽媽幾張餃子皮和一些肉餡，她就能做出一碗熱氣騰騰味道鮮美的餃子。看，只見媽媽熟練地捏起起一張餃子皮攤在手心上，再用另一隻手的中指沾了沾水，輕輕地在皮的邊緣塗上一圈，又舀起一勺肉餡平鋪在皮中央，緊接着，她又不慌不忙的把餃子皮對摺，這樣餃子的大致形狀就出現了，然後又在餃子邊緣快速地捏了捏，手一劃而過，我還沒有看清楚，餃子就多了一圈漂亮的褶皺，媽媽還告訴我這是防止煮餃子時皮開裂的小訣竅，不一會兒，媽媽就包好了一整盤餃子，再放進平底鍋，一鍋如同金燦燦金元寶般煎餃就出鍋啦，我湊近一聞，這味道可真香啊！

不得不提的還有媽媽那出衆的針線技術。我褲子上經常會有小破洞，媽媽不但補好了這些洞還繡上了可愛的圖案，哈哈，是不是很獨一無二呢？每次去親戚家，我還可以驕傲地說：“我穿的是我媽媽親手織的毛衣呢！瞧，是不是非常的漂亮呢？”這時，大家都誇讚媽媽心靈手巧，我更是高興地樂開了花。

我的媽媽還有許許多多的技能，說也說不完，說到這，你是不是也很佩服我那“巧手媽媽”呢。