煎雞蛋作文400字

今天，是我第一次嘗試煎雞蛋。

我從冰箱中拿出了一個雞蛋，剛想使勁往下敲，就在雞蛋即將和桌子擁抱的時候，媽媽急忙勸道：“打雞蛋不能用力太重，也不能太輕。打重了，蛋液就會流出來，太輕了，雞蛋就敲不開縫。”我聽從了媽媽的勸告，以中等的力氣敲了下去，誰知雞蛋的“防護服”竟完好無損。我只好把力度加大，只聽“呯”一聲，蛋液以優美的姿勢表演了自由落體，我的手上卻沾滿了蛋液，令我哭笑不得。“撲”一聲，我順利地打開了煤氣竈，火苗開始歡快跳動着。我用鏟子一下一下地把水鏟幹，隨後，我再把火漸漸關小，眼看鍋中已“狼煙”四起，我卻不敢把油倒入鍋內。心想：要是被油濺到，那可不是鬧着玩的。在媽媽的鼓勵下，我只好站得遠遠的，手伸得長長的，硬着頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了，我更不敢倒蛋液了，在媽媽的催促下，我只好眼一閉，心一橫，“譁”一聲，將蛋液成功倒入鍋內。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐着泡泡。我就手拿鏟子，笨拙地翻炒起來。

雞蛋出鍋了，媽媽嚐了一口，滿意地點了點頭：“這蛋老嫩適中，對第一次嘗試的新手來說，已經很不錯了。”聽了這話，我心中喜滋滋的。