美味雪花酥作文800字

10月9日，疫情突然來襲。我們被“封”在學校整整一週，每天百無聊賴。週末回家，我買了一包開心果，想着邊看小視頻邊吃點開心果，放鬆一下。打開平板，我看到了網上的雪花酥製作小視頻。看着五顏六色的雪花酥，我饞得“口水直流三千尺”，巴不得直接衝進屏幕裏去。

我轉念一想，反正做雪花酥的材料也不多，我可以自己做啊！說幹就幹，我列了一個清單，帶上媽媽，去到了超市採購。超市裏的東西真多，看得人眼花繚亂，我好不容易採購完了所有物品。“唉——”我雖然找得筋疲力盡，但是還是開心極了，終於可以做雪花酥了！

製作雪花酥的材料只需要黃油，棉花糖，開心果，奶粉，草莓凍幹。我把它們按比例放在5個盆子裏，每個都精細地稱好。接着，按照網上的教程梳理製作流程：先開小火，在鍋裏融化黃油；再加入棉花糖，與黃油混合攪拌；等到棉花糖全部融化，加入奶粉攪拌均勻；最後倒入開心果和草莓凍幹，就可以倒出來整理形狀了。

我胸有成竹地想：這有什麼難的？一開始，一切順利，黃油乖乖化成了一灘黃色。我倒入棉花糖，結果，棉花糖全部融化，有了一圈小小的糊底。我沉住氣，倒入奶粉，結果意想不到的黏。我花了好一陣，才讓鏟子脫離這黏糊糊的棉花糖。來不及多想，我直接倒入了開心果，草草攪拌後，倒入草莓凍幹，總算有模有樣了！

我把所有黏乎乎的塊狀雪花酥倒入提前撒了奶粉的鐵盤，又往雪花酥上撒了好厚一層奶粉，纔拿手套把雪花酥理成了薄厚均勻的整整一大塊。只要等它晾乾，就可以切塊享用了！

難熬的2個小時過去，雪花酥終於晾乾了。我把雪花酥切成一塊塊長方形，雪花酥就製作完成了！一口下去，甜甜的奶味充斥口腔，草莓酸酸甜甜的味道中和了甜，開心果更是添加了特有的鹹味和堅果香氣，使雪花酥的味道更香了！媽媽直誇我：寶貝，你做的雪花酥比超市賣的更勝一籌！

這次，我製作了美味的雪花酥，不僅是爲了吃，更是爲了在不能外出遊玩之際豐富自己，讓自己學會新技能。疫情期間，大家都百無聊賴。但是想想重災區的同胞，想想前線抗疫的人們，我覺得：中國人民如此勇敢，如此頑強，如此偉大！

所以，我們不能添麻煩，更不要自暴自棄。希望疫情早日過去！到那時，我一定要做好多好多個雪花酥，把它們分享給疫情前線的工作者們，向他們道一聲：“謝謝！”