家鄉的毛峯茶作文

在春日的暖陽下，沏上一壺毛峯茶，任嫋嫋茶香縈繞身旁。

清明時節，細細如絲。齊腰高的茶樹貪婪地吮吸着春日的雨露，它們在這大好春光之下，舒展着枝葉，在這春日舞臺之上，綻放着生機。

家鄉風景如畫，看遍了美景的我對大多景緻提不起興致，唯有那滿山翠綠的茶林讓我眼前一亮。擡眼瞧去，嫩綠、翠綠、墨綠……千百種綠色映入眼簾，那樣鮮嫩，讓我彷彿睜不開眼，只得眯縫着眼。登上山坡，細細瞅着，茶樹剛剛抽出嫩芽兒來。在其下墨綠色大葉的襯托下，顯得格外嬌嫩可人。新茶上帶着晨露，晶瑩剔透，輕撫茶葉，露珠便不留痕跡地滾落置地。低頭細看，那嫩綠色的新茶上還長着一層細小的白色絨毛。幾經詢問才得知，這層絨毛通常稱之爲“毫”，多毫是茶葉細嫩的標誌。

“白花開放好春光，採茶姑娘滿山岡。手提籃兒將茶採，片片採來片片香。”，一大清早茶農們便手挎籃子上山採茶。採茶可是個技術活兒。眼睛緊緊盯着茶樹，一手抓着茶枝，另一手分秒不停地掰下最上頭剛鑽出的嫩綠葉兒。對於一無所知的初學者們，常常滿心歡喜地採摘下最大的葉子，殊不知那竟是些無用的老茶，只得當作綠肥撒在泥土之上了。

中國從不乏名茶，碧螺春、雲霧茶、龍井、瓜片、銀針……，可在我的心中，家鄉的毛峯永遠位居榜首。同時，沏上一盞清茶，剎那，騰起屢屢熱氣，此刻，尚未聞着茶的清香，靜神細視杯中沉浮的茶葉，頓時心曠神怡。一會兒，茶葉在杯中翻滾，原來蜷曲的茶葉漸漸舒展開來，茶色也由深便淺。頃刻，茶香四溢，沁人心脾。啜一口，品嚐着茶味的苦澀，它不似紅茶，沒有着雋永的香氣；它非龍井，不會淡而無味。毛峯有着自己獨特的韻味。它雖入口有些苦澀，但又有着一絲甘甜，清新醇厚，無濃烈之感，細品慢啜，便可體會到齒頰留芳、甘澤潤喉的感受。透過玻璃杯，看着上下沉浮的茸毫，看着碧綠的茶水，看着嬌嫩的茶葉，彷彿置身於濃濃的春色之中，心曠神怡。

品茶所品味到的，並不僅僅是毛峯淺淺的滋味，更有清茶如人生的滋味：淡雅、寧靜、沉鬱、獨到，一如人生淡泊而平靜。