小學二年級

煎荷包蛋作文示例

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暑假裏我們的生活過的豐富多彩,有的同學學會了游泳;有的同學學會了騎自行車;而我卻學會了煎荷包蛋……

煎荷包蛋

媽媽經常會在早上給我煎荷包蛋吃,可好吃了。有一天我問媽媽:“媽媽,你可以教我學煎荷包蛋嗎?”媽媽聽了笑呵呵地點點頭。

媽媽把電餅鐺拿了出來,插上插頭,按下開關。媽媽說可以先倒一點油。我第一次拿油壺手都有點抖。我小心翼翼地倒了一點油在上面,過了一會兒油冒泡了。媽媽說:“油熱了可以打雞蛋了。”於是,我拿起雞蛋在桌子上一敲,雞蛋上就出現一道縫。我用手使勁一掰,只聽啪的一聲,蛋殼碎了,蛋清和蛋白一同落進了電餅鐺裏。

蛋清原來是透明的,倒入電餅鐺之後就從透明的蛋清慢慢地凝固了,變成了白色,還起了許多小泡泡。蛋黃是金黃色的,但是還沒有凝固。我着急地問媽媽:“媽媽,媽媽,蛋黃什麼時候才能熟?”媽媽說:“只要你把它翻個身就行了。”我用鏟子把它翻了個身,滋啦、滋啦的聲音傳了出來。

荷包蛋煎好了,我把荷包蛋放到盤子裏,就開始津津有味地吃了起來,自己動手煎的荷包蛋可真香呀!

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