小學四年級

湯圓的作文

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今天,我來做一個小主廚,做一道大家既熟悉又喜歡的酒糟湯圓。

湯圓

我從冰箱拿出事先準備好的湯圓,準備好足夠的酒糟,把一點佐料準備好就萬事俱備了!今天,我的早餐就是它——湯圓了!

我信心滿滿地準備大幹一場,先把爐子開小火,將鍋燒熱,接着我便興奮不已地把那些形態各異的小湯圓一個個放進熱好的鍋子裏,這時,我們可以看到湯圓在鍋裏跳舞轉圈呢!然後,再把少量的水倒進去,接着,輕輕地用鍋鏟翻炒兩下,蓋上蓋子悶上幾分鐘,等到水沸騰了,發出咕嚕咕嚕的聲音,便可以掀開蓋子。這時候,湯圓便像被染了色般,淡黃淡黃的,完全沒有之前雪白的模樣。之後,再翻滾幾下,湯圓在鍋鏟上上下抖動,彷彿在玩兒海盜船呢!最後,往鍋裏放入些酒糟,攪拌幾下,一鍋美味的酒糟湯圓就可以出鍋了!

我把湯圓倒進碗裏,在淡淡的水汽下,只見圓圓的剔透的身子慵懶地泡在湯汁裏若隱若現,好像它也忍受不了冬日的嚴寒,躲進了溫泉中。我把熱乎乎的湯圓端上桌,媽媽吃了,連誇味道不錯,爸爸也露出了欣慰的笑容,我高興地一蹦三尺高——我也是家裏的小主廚了!

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