包扁食作文500字

週六早上，媽媽問我和妹妹中午想吃什麼，我們倆異口同聲地說：“扁食”。吃完早飯，我們送妹妹去跳舞班後就出發去菜市場了。媽媽買了蔥，肉、扁食皮。

我們回到家，進了廚房，我幫媽媽洗了肉，香菇，蔥，媽媽拿出絞肉機，分別絞了肉和香菇。媽媽又教我切了蔥，我切的一段段的，還被蔥薰的眼淚就出來了，最後還是媽媽幫我剁細！想不到切個蔥都這麼難！

接着媽媽把這些材料放在一個盆裏，加上醬油，鹽巴，雞精，用筷子攪拌均勻，我聞了一下，真香啊！要開始包扁食了，媽媽先拿出一張扁食皮給我做示範，把餡放在扁食皮上，對摺再對摺，最後沾點餡一捏，一個漂亮的扁食就做好了。我想：原來包扁食這麼簡單啊！於是我迫不及待地拿了一張扁食皮，拿了一些餡放在上面，可是我剛折了一次，扁食皮破了。媽媽告訴我，你放的太多了，扁食皮薄薄的，撐不住所以破了！我又拿了一張扁食皮，放了一點點餡，按照媽媽說的步驟，豎着摺好，再捏起來，果然一個扁食包好了，有點像一個翩翩起舞的蝴蝶。一會兒工夫，我們的扁食就全都包好了。它們在碟子上整齊地排着隊，好像一隻只翩翩起舞的小蝴蝶！

最後媽媽把扁肉下鍋，一會兒，香噴噴的扁肉上桌了，吃着自己的勞動成果尤其香呢！