我愛家鄉的特產——菠蘿作文

我的家鄉位於祖國大陸最南端，是一座美麗的小縣城，全國菠蘿最大生產基地——徐聞。這裏物產豐富，其中有品種多樣的水果：龍眼、荔枝、香蕉、石榴、西瓜、芒果、木菠蘿……而我最喜歡的就數美味的菠蘿了。

菠蘿又稱鳳梨，是熱帶名果之一，它與芒果、香蕉、椰子並列爲四大熱帶“果皇”。它的外形十分奇特，果皮表面有鱗甲的棘突，每一突起是一個花朵所結的小果，上面都長着小刺，很扎手；小腦袋上還長着公雞尾巴似的葉子，葉子邊上如鋸齒。成熟時，菠蘿的果皮就會由幼果時的青綠變成了黃澄澄的，看着就讓人嘴饞！

每年到了成熟的季節，菠蘿便成了我家的家常水果。削掉一層薄薄的果皮，金黃的果肉上均勻，有秩序地排列着一個個小黑點。聽爸爸說，這些小黑點不能吃，得用小刀挖掉。處理乾淨的菠蘿就像一個蜂窩，散發出酸甜誘人的清香。

記得第一次吃菠蘿時，看到爸爸切開的果肉，嘴饞的我迫不及待地拿起一小塊要往嘴裏送。爸爸見狀急忙攔下，笑着說：“小饞貓，現在還不能吃，要先在鹽水裏浸泡30分鐘後，洗去鹹味再吃。”我真是丈二摸不着頭腦，不解地問：“爸爸，這是爲什麼呀？”“孩子，這樣可以避免過敏，還能讓菠蘿的味道更香甜。”我恍然大悟，呵，原來吃菠蘿還有奧祕呢。吃着泡好的菠蘿，口感極好，那甜美的果汁溢滿口腔，真是一個字——爽！

菠蘿不但奇特、味美，而且營養豐富，好處多多。菠蘿中含有豐富的糖類、蛋白質、維生素C，有助消化、滋潤肺腑、清熱解暑、生津止渴、利小便等作用。

如今，家鄉的菠蘿聞名全國，正是“菠蘿的海，香飄四海”。

我愛家鄉的菠蘿，更愛我的家鄉！