小學六年級

海南之旅——食轉海南作文

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說起海南的美食,它四面環海,你自然會想到海鮮。而我想說的是另一種風味的美食。就讓我這個“吃貨”帶你去食轉海南吧!

海南之旅——食轉海南

第一站,必然要去嚐嚐海南的標誌物——椰子。在海南的街道兩旁,隨時隨地都有在賣新鮮椰子。我捧着新鮮的椰子,吸着新鮮的椰子汁。味道淡淡的,又有着一股清香,而且是純天然的,我就放心地盡情地喝。在海南,是椰子的天下,做起美食來,當然也離不開椰子。你看,色香味俱全的椰子雞向我招手了。這可不是簡簡單單地把雞和椰子燉在一起就好了的,這椰湯需要燉得非常粘稠,還要熬進雞的味道,工程可複雜了,而味道當然特別好。拿起勺子,輕輕喝一口湯,我的味蕾好像都開始了綻放,這湯實在是太好喝。再嚐嚐雞肉,小心咬了一口,那脆脆的肉和皮,瀰漫在了我的胃裏,這麼美味的東西,吃了之後,我的心,簡直都要融化了。

喝了椰子雞湯,當然還要吃主食,嚐嚐海南著名的椰子飯。所謂椰子飯,顧名思義就是把飯放在椰子殼裏面煮,這樣煮出來的飯,便隱隱約約有着一種椰子的味道。等到飯煮好後,再小心翼翼地把椰子一片一片切下來,遠遠看上去,這一粒粒米就像是一顆顆果粒,而這一片片椰子飯就像是一片片白色的橙子。這一看上去就讓人直流口水。

吃了這麼多的主食,也該來吃一些清淡的了,清補涼便是此時最佳的候選人。以椰子爲湯的它,還加入了許多的配料:龜苓膏、紅豆、玉米粒、芒果……這種冷飲很適合在散步之後來解渴,是海南的一大特色小吃。在炎炎夏日下,我不管三七二十一,立馬拿起碗連喝好幾口,哇!一陣陣透心涼立馬向我襲來,舒服極了。

海南之旅,美食當道,還有很多的美食等着我去品嚐。收起行囊,繼續出發,讓我們食在海南,食轉海南。

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