做牛排作文400字

今天，我主動向我爸爸申請，下一次廚，沒想到他竟然爽快的同意了，說：“正好給你鍛鍊鍛鍊也不錯。”

我想了想，先從冰箱裏拿出兩塊牛排放在一邊，接着開火熱鍋，等鍋裏的水分都幹了，然後放入少許的油。再然後我把牛排放在了鍋裏，一開始還沒什麼聲音，像在躲貓貓，過了一小會兒，那牛排就開始，在鍋裏“掙扎”起來，發出了“滋滋”的聲音，好像在那求饒，說：“求求你，放過我吧！”又像在哀嚎。過了一分鐘，我翻了一面，等第二面也烤完了，再多翻幾次，就可以出鍋了。兩面都烤好後的顏色就不像以前那麼紅了，變成了棕色，就像京劇變臉一樣。但是有一點要注意的，就是翻的不能慢，不然就會糊的。

等放到碗裏後，我湊上去聞了聞，一陣香氣朝我撲來，一下子把我包圍住了，那氣味不知用什麼詞來形容。雖然是我第一次烤，不過味道還是好的，是黑椒味的，一口咬下去，嫩嫩的，中間還有一點點紅，那汁水一下子涌入我的口中，等我把整個牛排吃完，那香味。在我口中遲遲不肯離去，真是令我回味無窮啊！

果然自己燒的，總比別人燒的多點味道。