小學四年級

我愛傳統美食作文

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隨着迴歸自然食品的興起,傳統美食越來越受到人們的青睞。

我愛傳統美食

飲食文化在中國文化中具有非常重要的地位。“飲食男女、人之大欲存焉”、“民以食爲天”等等,中國自古就不缺這樣的句子。中華飲食文化,一枝獨秀,曾博得“食在中國”的美譽。孫中山先生說過:“中國近代文明進化,事事皆落人之後,唯飲食一道之進步,至今尚爲文化各國所不及。”可見,這種文化已滲到中國人的骨子裏去了。

“吃”對我們的文化心理結構有深刻影響,存在於潛意識之中。這點從我們的日常語言和詞彙構成都可以看出。如見面打招呼是:“你吃過飯沒有?”罵人是“你這個飯桶!”讚揚什麼東西則說:“膾炙人口”,得意滿足是“吃香的喝辣的”,無趣之事形容爲“味同嚼辣”,生活艱辛是“酸甜苦辣”。

飲食文化在中國具有如下特殊的功用。一是社交功用。二是親和功用。三是宣傳功用。四是養生功用。

不少遊客把品嚐異地風俗飲食作爲重要的旅遊動機,飲食往往可以成爲一個地方文化的窗口。中國飲食文化在長期的發展過程中逐漸形成了自己的民族風格和特點。第一、風味多樣。第二、四季有別。第三、講究美感。第四、注重情趣。第五、食醫結合。可以說,每一種傳統美食背後都有一個故事。

2015年元旦前夕,浪花朵朵班開展了美食節活動,這一活動受到家長和孩子的好評。每一個家庭在準備美食的過程中,都會有一個溫暖幸福的故事發生。

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