冬至的作文1300字例子
在平凡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編整理的冬至的作文1300字6篇，希望能夠幫助到大家。
冬至，它是我國從古至今的一個傳統節日，也是現代二十四個節氣之一。早在兩千五百多年前的夏朝，古人用最原始的土圭觀測太陽，就推測出每年的冬至大約在十二月下旬初的幾天。冬至又俗稱冬節、長至節、亞歲節等。而每當過了冬至後，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個晝夜長短循環的開始。古人云：冬至，陰極之至，陽氣始升。日至南，日短之至，日影長之至。
冬至起源於漢朝，鼎盛於魏晉，輝煌於唐宋，一直沿襲到今天。在古代，尤其是在漢朝，冬至大如年的說法毫不誇張。漢朝人認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝稱冬至爲冬節，官府要舉行賀冬儀式。不僅如此，每年的這個時候，漢朝上至帝王將相文武百官，下至黎民百姓都要休假五天，以茲慶賀。
後漢書中記載到：冬至前後，君子安身靜體，百官絕事不聽政，擇吉日而後省事。這五天，朝廷不僅要放假休息而且軍隊待命，邊塞閉關，商旅歇業。而親朋好友則互相拜訪問候，以美食相贈。愉快地度過這個安身靜體的節日。
魏朝晉書上也有記載：魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀......其儀亞於正旦。到唐宋時期，冬至主要是祭祀祖先的日子，皇帝要在這一天到郊外舉行祭天大典。這時候，冬至與除、清、盂、重四節統稱爲祭祖的時節。百姓也要在這一天向故去的尊長祭拜，向父母叩首而敬。
冬至周而復始，也是歷代文人墨客吟詠、歌讚的對象。例如：陸游有辛酉冬至詩：今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過節，身老怯增年。杜甫有小至：天時人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳，山意衝寒欲放梅。雲物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯。冬至：年年至日長爲客，忽忽窮愁泥殺人！江上形容吾獨老，天邊風俗自相親。杖藜雪後臨丹壑，鳴玉朝來散紫宸。心折此時無一寸，路迷何處望三秦？
白居易有邯鄲冬至夜：邯鄲驛裏逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說着遠行人。冬至夜懷湘靈：豔質無由見，寒衾不可親。何堪最長夜，俱作獨眠人。......
冬至之所以在中華數千年古老文化的演變中，沒有退出歷史舞臺，而一直流傳到迄今，還有一個至關重要的原因：那就是有關冬至的古老神話傳說，所醞釀而成的富有含義的習俗。直到今天的冬至，祖國各地依然刮飛着千里不同風，百里不同俗。有關冬至所流傳下來的美食佳餚。諸如：餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米等。而每一種可口噴香的食物，又承載着一個個美麗動人的故事......
就先拿餛飩來說。關於冬至裏吃餛飩古老的習俗原因，南北各地說法不一，都存爭議。衆所周知，老北京人冬至吃餛飩是爲了驅災辟邪。相傳，漢朝爲了平息與匈奴的戰亂，希望能夠過上安定祥和的日子。所以在當時，老百姓把匈奴部落中兩個罪大惡極的首領渾氏和屯氏取諧音叫做餛飩，用肉餡包成角兒，恨以食之。還有一種關於冬至吃餛飩的說法：在江浙一帶是讚美西施的聰慧和心靈手巧的。
傳說在春秋吳越爭霸時期，吳王夫差因吃膩了山珍海味而導致沒有胃口，西施進廚房爲他做了些小點心，並用畚箕盛給夫差吃。夫差吃後高興問道，這是什麼點心？西施心裏想着，這昏君每天混沌不開，便脫口而出應道：混沌。爲了紀念西施的創造力和智慧，江浙一帶人民把它定爲冬至的美食。
冬至節這一天有關吃食所流傳下來的說法，還有很多很多，這些具有傳奇色彩的民間傳說，不僅讓我們真實感受到了古代勞動人民的智慧和勇氣，更讓我們真切地體會到了在大河文明的源頭。
龍文的故鄉，豐袤的中華大地上，五千載中華文明滄桑鉅變的故事，在冬至這一天舌尖上的中國所烹調出的美食雅典！瑰麗佳話！幾千年冬至餛飩，夏至面。的說法一直傳承着，而我們的中華民族從遙遠古老的秦漢一直昂首闊步走到了今日。
又一年冬至節的到來，令我感觸良多。是啊！一九二九不出手；三九四九河上走；五九六九沿河望柳；七九開河，八九雁來；九九又一九，耕牛遍地走。掩卷而思，我還想對這耳熟能詳的九九歌再續上一句：過完冬至過三九，新年不久就來到！
冬至的作文1300字 篇2又是一年冬至節，今年的冬至似乎比以往的冬至來得寒冷，更加勾起了我對兒時般過冬至時的懷念，一幕幕快樂的場景，一個個傷心的往事，就像被這股肅殺的寒風帶回了童年。
那時，冬至在我們村是一個非常重要的節日，又叫“冬節”、“長至節”、“亞歲”，每到這一天來臨時，村民們都要以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。每當與家人坐在餐桌上吃着可口香甜的赤豆糯米飯，就有一種家的溫馨和愛的苛護，每年我們家都要有這位我的好友參與。
這位好友叫長壽，跟我同一個村又是同一個班的同學，因爲小時候得過一場病，變成了智障兒童，所以在一年級連續上了3年就退學了，後來就以東遊西蕩和混吃混喝爲謀生，然而每年冬至這天晚上，他都會準時出現在我們家，母親會習慣性地爲他留足赤豆糯米飯，等待他的光臨。在聚會之餘，他無疑會成爲人們所關注的對象，也成爲冬至夜裏最閃亮的主角，面對你父母親身體怎麼樣，哥哥嫂嫂對你好不好，最近又到過哪些地方幹過哪些事，將來要不要娶媳婦等話題，他會不加思索的回答，有時會像孔乙己一樣妄自尊大，有時又會像小孩子一樣幼稚可愛，有時大家會很友善的去調侃他一下，引起全場歡笑，他似乎也感受到了大家的好意，會表現出被認可的興奮，做出一些滑稽的動作來博得大家一笑，把冬至夜的節日氛圍推向了高潮，最終大家帶着彼此間的祝福和歡聲笑語，消失在那喜慶的冬至夜色之中。
隨着年齡增長，我入伍參軍，因爲工作繁忙和異鄉習俗，冬至節幾乎都是在執勤崗位上度過，久而久知冬至節也就被推到了一個遺忘角落，直到我從軍校畢業後分配到蘇州工作時，才意識到已有多年沒有過冬至節了。那天，我撥通了老家的電話，想了解一下母親這幾年的冬至節是如何度過的。母親講，家鄉過冬至也不像以前那麼熱鬧了，父母親輩的人們都在忙着工作，忙着在外打工掙錢，根本沒有時間去過冬至節了，而現在的年輕人都喜歡追求外國的聖誕節，冬至在老家已經越來越陌生了。冬至節的變化，也引起了好友長壽的變化，一直喜歡奏熱鬧的他見沒有熱鬧可去，沒有了展示自己才華的舞臺，也就不抱着冬至日飽吃一頓赤豆糯米飯的希望了，已有好多年沒有來我們家了，也許他又找到一處過冬至的熱鬧地方，在那個舞臺上正盡情表演着自己的拿手好戲。後來，聽母親講，她曾見過一次長壽，可差一點沒認不出來，因爲長期在外風吹日曬，他的頭髮髒亂，身體瘦弱，衣服破爛，病情也似乎加重了，有時連母親都不認識。最可憐的是，在前幾年的一個冬至夜，他的父親又不幸在一次車禍中身亡，母親不久也離開了人世，長壽被他哥哥帶出去打工，卻在車站中意外走失，直到現在還沒有找到……聽着好友長壽的曲折人生經歷，我禁不住流下了熱淚，沒想到多年後第一次過冬至，卻讓我帶着如此悲傷的心情，這種悲傷的感懷既有對好友長壽的思念和擔擾，也有着中國傳統的冬至節逐漸地被人們所淡化的絞痛。
不知什麼原因，我忽然想到了老杜的《冬至》：“年年至日長爲客，忽忽窮愁泥殺人！江上形容吾獨老，天邊風俗自相親。杖藜雪後臨丹壑，鳴玉朝來散紫宸。心折此時無一寸，路迷何處望三秦？”在冬至即將到來之際，很多感懷觸傷我的心靈，我應該如何去度過今年的冬至，我的好友長壽是否還活在這個世界上，也許他已經離開人世，也許他正在某城市的角落乞討，也許他被好心的人收留，在某個智障學校接受着良好教育，與更多智障人士正享受着祖國的陽光雨露，正高高興興準備着冬至節的宴會美食。看着蘇城美麗的夜色，人們正在飄香可口的餐桌前愉快地過着冬至夜，我忽然想起這首“幾多相思凝悵然，不知何處是鄉關，今將至愛託與雲，捎我祝福度關山”的詩句，希望遠方的好友長壽能感受到我對他的思念和祝福。
冬至的作文1300字 篇3每年冬至到來之前，我的家鄉——大別山北麓的光山縣，人們喜歡打餈粑。這是一種爲過年準備的食物，用糯米制作而成，有的地方叫年糕。據史料記載，它的創始人居然是大名鼎鼎的吳國名臣伍子胥。
在我看來，年糕與餈粑是有區別的，餈粑應是純糯米制作，不加入任何材料，而年糕則不同，加進了一些東西，或鹹或甜，不那麼純粹。打餈粑是一項需要協作的活。過去，由村裏德高望重者統一安排日期，排定順序，互助進行。活動必須趕在冬至之前完成，據說冬至這天將做好的餈粑用水漂起來，可保存到來年的春天都不會變質。
想製作出質量上乘的餈粑，需要從糯稻收割前就上心，將夾雜在糯稻田裏的稗子、秈稻等揀乾淨。糯稻收割後，放在遠離其他穀物的稻場上脫粒，晾乾曬透，妥善保管備用。糯稻去殼成米，最好趕在秋末冬初，盛入透氣的陶缸。臨近打餈粑時，將糯米用篩子篩除其中的細米，再挑揀出其中的小石子、秈米等。挑揀後的'糯米，粒粒飽滿圓潤，白亮如珠，這便是上好的糯米了。將上好的糯米淘洗乾淨，用清水浸泡一天一夜，撈出濾幹，倒進架在鍋上的木甑大火蒸熟，然後扣入石臼內，用木棒反覆杵搗和攪拌，或用木棰輪番擊打，前者四人，後者兩人即可，一對一下地捶打。在反覆杵搗、擊打和攪拌下，米粒相互交融，黏性逐步顯現，能將木棒或木棰緊緊黏住，難以拽脫，拉成長長的絲帶，有如白色的綢緞，所以，幹這種活都是年輕力壯的男人。待臼中之物成泥狀後，用蘸水的乾淨毛巾把黏在木棒或木棰上的全部扒下，然後緊貼臼壁擦一圈，使餈粑與石臼脫離，最後整體托起，放在事先鋪了麪粉的桌案上，擀成一釐米左右的薄片，切成大致均勻的方塊，晾涼變硬後，以清水浸泡存儲。
在這項活動中，主角是那位拿着溼毛巾者，糯米是否蒸熟、何時出鍋，石臼中的餈粑何時打成取出，皆由他掌握定奪。哪位搬籠屜，誰人上場揮汗捶打，何人鋪面粉擀餈粑，完全聽由他一人指揮。不過，他也十分辛苦，要在製作過程中，給餈粑翻身，給黏着餈粑的工具卸套，給如膠似漆的餈粑和石臼分離，最後要將沉重的大塊餈粑搬上桌案，這些都是很費力氣的。在當年吃不飽的日子，他在孩子們眼中有着至高無上的權力，手中的溼毛巾就是印把子，給與不給，給多給少，全在於他的心情了。時值寒冷季節，圍觀的孩子們凍得吸溜着鼻涕，對溫暖和熱鬧有趨向性，籠屜上熱氣蒸騰，石臼裏白霧縈繞，餈粑的香味激發出他們的唾液，眼神就難免流露出渴望和期待。要是每個孩子都給，主家心疼捨不得，給一個不給另一個，又怕得罪人，索性都交由拿毛巾者全權處理。圍觀中，有的孩子很快得到一坨，歡天喜地地跑了；有的知道等也沒用，識趣地走開了；有的從頭到尾乾等着也沒結果，最後也只能失望地離開了。人生亦是如此，我們對某人某事有所期盼、抱有幻想，但結果往往並不遂願。到底值不值得等待和追求，需要理性判斷和智慧分析，明知得不到，不如及早放棄，放下心裏的包袱。果真如此，心情自然輕鬆。
餈粑可用籠蒸、油炸、火烤、水煮、煎炒、煨燉，其味細膩香甜、柔韌軟糯，是招待客人、饋贈親友的上等佳品。正月串親拜年，餈粑成爲家家戶戶的主食，油炸餈粑外焦裏軟，甜酒餈粑醉人心脾，肉湯餈粑香糯綿長，幼時的我總也吃不夠。
我偏愛餈粑，熱衷於去幹有關餈粑的活兒，比如給餈粑缸換水，所以我家的餈粑能放到來年插秧時節。母親用火鉗在竈膛裏烤出一塊焦黃的餈粑，捨不得吃一口，全分給我們，誰能得到，是對誰最大的獎賞。冬天早晨的被窩令人留戀，母親叫起牀的方式不是吆喝，而是將烤好的餈粑放在枕頭邊，熱氣和焦香把我們從被窩裏拽起。捧着熱乎乎的餈粑，心中充滿溫暖與幸福，咬住兩面的焦殼，不要急於切齒，慢慢拉扯，能牽出長長的絲來。
那長長的餈粑絲啊，是大自然的饋贈，是汗水與心血的凝結，更是母親對兒女的深情！
冬至的作文1300字 篇4冬天的冷，冷得刺骨，像芒針一樣狠狠地扎進皮膚，深深地刺入血肉。忘了是在什麼時候開始，我迷戀上了黑色，只是迷糊記住了有人對我說過，很多有傷口的人，只穿黑色的衣服，因爲這樣不容易讓別人看到疼痛。僞裝吧，喜歡黑色的人都是缺乏安全感的吧。
這個冬天，自己的神經開始變得越來越衰弱，越來越敏感，心彷彿被掏空了一塊，四個胸腔空洞得蒼涼，靈魂好像遊離了我的身體，我突然有種感覺，自己是不是快死了？
朋友說：我大概是病了吧！
病了？噢，也對吧，心口上的那道傷，總會在見到他的那一刻微微地作痛，那痛一絲一絲地纏繞着我的神經久久不肯散去。傷口，隱隱作痛，折磨着我，麻木着我的思緒。從身體裏流淌着一股寒意，那些寒氣從骨子裏面一絲一絲地滲出，連血液也是冰冷的，我想我的血液應該是冰藍色的，因爲冰藍色的血液，最寂寞。
冬至已久，自己的腦子一片空白，理想，目標，連尋找希望的念頭也被那巨大的空洞吞噬了，自己猶如一個破舊的布娃娃獨自一人躺在茫茫的雪地裏，天空是灰白色的，地面是灰白色的，全世界的色彩只是遺留下一片死灰的白。而我，眼神空洞，無助地靜靜躺着，躺着，任憑巨大的寂寞和冰冷包圍着自己。
想逃的感覺像洪水涌現，無法尋知恐懼的根源，只是拼命想逃離那無盡的傷痛，只想窩在被窩裏狠狠地睡個天昏地暗，也許睡覺是逃避的最好辦法。我能感覺到一樣無形的東西緊緊地壓迫着我，連呼吸都顯得如此的力不從心。總會莫名地傷感，卻始終找不到哭的理由，不願壓抑眼腺渴望能大哭一場，而眼淚卻倔強地在眼眶裏打轉，最終也不肯滑落下來。
每當燈火闌珊的時候，所謂蔚藍的天際扯上了黑幕，在固定的那條走廊上，固定的時間，固定的位置，總會有那抹嬌小落寞的身影，看着匆匆的人羣，夜是如此的繁華，自己只是一個塵世的旁觀者，城市的繁華是別人的熱鬧，而我就像受傷的小狗躲在不爲人知的陰暗角落裏獨自舔着那些流血的傷口。總愛把回憶撕碎，總愛在某段時間再將那零零碎碎的回憶再拼湊起來，看着那些支離破碎的畫面，然後觸動那些傷口，慢慢流淚。
忘記了是誰告訴過我，上帝會在他的子民出生的那刻爲他送上的專屬於他的天使。那麼我的天使呢？是因爲我不乖，上帝纔沒收了我的天使嗎？我的沉默，我的失落，我的憂傷，只有那些早已結痂的傷口懂得。如果某天你在某個角落看到一個臉上總是掛着呆氣的笑臉，卻習慣在熱鬧中沉默的孩子，請在意一下她的眼皮底下是否閃過一抹憂傷。因爲這，或許是一個習慣回憶過去，沉醉在傷痛中的倔強孩子。
有人告訴我，在孤單的日子裏用力呼吸，因爲用力呼吸就能看見奇蹟，然而我這麼用力的呼吸，奇蹟又在哪裏？
在孤單的日子裏，想起滿目蒼涼的憂傷，總會有一種預感：愛將消散，所有的回憶會像玻璃被撞碎的那刻一樣，在瞬間碎成無數的小塊！是誰改變了原來的結局？或者，從一開始結果早已註定，只是途中出現了太多的意外，到最後，結局還會是原來的結局，只是塗添了更多的回憶和心痛罷了。
原來一切都未曾改變，只是走了太多的分岔路纔到達最終的盡頭，曾以爲努力了就會有所變化，可是最後無止境的失落和沮喪，無休止的無奈和心痛，一遍遍提醒着我，我的努力只是徒勞。
無條件的付出，無條件地爲你，到最後收穫的只有那一句：對不起！，我還是要聽着心臟慢慢裂開的聲音，還是要假裝堅強地轉身背離你，還是要忍着眼淚學着淡泊你的一切。從今以後，我會離你遠一點，再遠一點，遠到你那麼明亮的眼睛那麼好的視力也看不到。那樣，我也就再不會看到你了。那樣，就真的，在你的世界裏，銷聲匿跡。那些傷痛，我自己承受，你就繼續在你的世界裏快活吧。
既然註定做不了你的天使，不如早些在你的世界裏，消失了蹤跡。
從今天開始，你就真的是我心裏面的少年了。不在眼前，只在心裏。
冬至的作文1300字 篇5時光悄然無聲，一路匆匆而過，瑞雪也隨着氣節的感化欣然而止、飄落，天寒好個冬，此時當我們感受到冬意漸漸濃烈的氣息時，也迎來了20xx年最後一個節氣冬至。
冬至到了，冬天的盡頭也就不再遙遠了。
看到朋友們發的一個個信息祝福冬至的到來，一個個訂嚀別忘了吃餃子，我知道那不僅僅是一個祝福、一種問候，更是一種對冬天凜冽寒性的一種習慣和適應，是另一種安慰，別忘了寒與冷的韻味常常令我們難以釋懷的理解。
冬至了，到冬天了。冬天有寒、有冷、有凜冽的北風呼嘯、有望而卻步的白雪皚皚、更有萬物都在作着思念默默悄然的等待，也有遠方，有盼望，更有一個令人羨慕、嚮往，讓人時不時想起的詩人筆下的紅泥火爐。綠螳新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪 ，能飲一杯無?這種閒適怡豫之感的思懷、情趣，無疑是多少個閒士大夫的渴望與期待。千百年來爲多少人傳唱，也有我們的憂傷、我們的眷戀，有我們的情懷、有我們的快樂，更是思念着筆的地方。
冬是春天的腳步，也是春天的序曲。雖然有些寒冷，但就在這寒冷之中，有許多光點爲我們呈獻，你看那山野地外優美的霧淞，那無擾而落、晶瑩賜透的雪花，孩子們拿着雪球相互打鬧嘻嘻哈哈的笑聲，那些用雪堆積起來千姿百態的動物圖案、憨態可掬的情韻。無疑將我們遺忘的時光又帶到了腦海之中，想那幼時在無有取暖設施的教室上課，老師們看到一個個凍得發抖的我們，等十幾分鍾就要放下教案粉筆，叫拌腳搓手取暖，那怕是塵風飛揚也是不想讓我們的腳手凍壞而生瘡，其實那是的我們那一個手腳上沒有凍瘡呀，即使課間休息的幾分鐘，同學們也是排成長龍擠在一起擠擼擼，鬥雞取暖。走到冬看到雪，就不由人想起那時的喜戲、歡樂，雖置久遠但都組成了一幅轟然的畫面，成就了只有冬的情緒、雪的傑作，就是這完美無瑕的回憶，讓我的冬不再薄情，冬的情感更深，知感了只有冬天生的情，纔會有春天的溫暖。
其實冬天的那層潔白，便是生命的底色，看似簡單，實質豐盈，只有在素淡的底色中，才能彰顯出彩色的生命畫卷。春暖夏烈秋實冬真，正如我們人生的程過，每一步都留有痕跡，每一段都標有印證，而只有冬天的步印纔算真正的完整而美。
冬至了，這一天白天最短，思念卻最長。每逢佳節倍思親!很多時候，對家的眷戀，對家的思念，只不過是母親端上的一碗熱氣騰騰的餃子。氤氳的溼氣，遮住了我們朦朧的雙眼，透過那熱氣，就會看到母親臉上爬滿的皺紋，那正是歲月留下的跡痕，讓它雕刻在我們人生的每一個時光、每一個思念的紋理脈絡之中，催生着親情、感生着思念，牽生着永遠的情恩......
冬至了，冬天了，我知道冬至這天是夜最長、白天最短的時光，我喜歡慢慢的長夜，喜歡在長夜中自己跟自己說話，它可以讓你想起過往、曾經，可以暢想未來、明天，可以取亂終真，讓美好的歷經、遇見留存。我更知道最長的夜從今天開始就不再長了，就像我們人生中常常無法預料事的結果出現一樣，當一切成爲最後、最壞的結局時，一切的一切不都正往好的方向轉變嗎?
冬看似薄情，其實是情深，這個世界從來不缺少美，而是發現美的眼睛和品味美的心靈，春的浪漫、夏的熱情、秋的多姿多彩讓我們忽略了許多的放慢腳步的臨近，也只有這個冬天纔可以真正的屬於自己的美好人生，或許那些曾經的美好回憶、曾經的夢想就在轉角處與你不期而遇呢......其實人生最慢妙的懂，應該像是山與水的相見，風與雲的輕語，日與夜的深守吧，到最後都了無痕跡，而只有冬的寒冷才讓你覺得實實在在的存在......
冬至也是四季中最後一個節日，也是大自然對我們的考驗，冬至陽生春又來，讓我們悄悄地把過往收藏，把所有的憂傷和煩惱忘光，祈福來年一路順暢，實現心中期盼的理想!
冬至了，讓我們相約冬至，冬天了，讓我們溫暖走過，冬至都到了，春天還會遠嗎?讓我們把晨曦靄霜中一枚枚寒凌的漫花，捻成最虔誠的文字，在寒風雪舞中成揉成一抹醉心的微笑，溫暖冬寒、燦爛你我......
冬至的作文1300字 篇6古代對冬至十分重視。有“冬至大似年”的說法，古人認爲冬至陽氣生而君道長，是亂而復治之機。從漢代以來都舉行慶賀儀式，到了宋代，達到頂峯。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做長至或大冬。冬至後一天叫作至後。節日三天，百官朝賀，君不聽政，民間三日歇市。北方地區又稱冬至爲亞歲、小年，同春節差不多，只是沒有拜年這一條。據說孟子死於冬至日，鄉人非常悲痛。於是,廢除慶賀冬至的儀式。
至於冬至祭祖之俗，早在東漢崔寔《四民月令》中已有記載。說民間要向玄冥和祖禰供薦黍羊之物。冬至祭祖的記載，至宋代多起來。《東京夢華錄》講京師最重冬至節，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。《武林舊事》說以餛飩享先。
明清時代冬至祭祖盛行。嘉靖《江陰縣誌》記載：“節朝懸祖考遺像於中堂，設拜奠，其儀並依元旦。”在宗族制度興盛的南方地區，祭祖往往在祠堂進行，嘉靖江西《南康縣誌》：“冬至祀先於祠，醮墓如清明。”福建省流行冬至祭祀始祖的風俗，如萬曆《建陽縣誌》說：“是日大族行祭始祖之禮。”福建祀祖用專門製作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀於家，祭於墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣，在家廟祭祀祖先。
冬至作爲節候甚或歲首，具有繼往開來的意義，祭祖所表達的正在於此。
在我們小時候，冬至是個和過年(除夕)、清明節、七月半一起並重的節日，並有諺語如下：“早清明，晚大冬，七月半的亡人等不到中。”就是說燒紙錢祭祖，清明節那天時辰要早點，冬至這天要時辰要晚點，而農曆七月十五更是不能等到中午。每到這幾個節日，家家戶戶都要燒四大碗祭祖，當中魚和豆腐不可少，魚即“餘”，希望過上富足有餘的日子，豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有講究，首先不能有葷氣的東西，比如蔥，蒜，韭菜。其次，魚最好是鯽魚，不能是鰱魚，因爲鰱魚無籽(子)。四大碗一般至少有魚，肉，豆腐，第四種有時是蛋皮，過年則是肉圓子。
祭祖的場合在家裏堂屋，要焚香禱告，氛圍很是莊重，所以各種細節總是絲毫不敢馬虎。祭祖的飯要倒扣，每碗插的筷子數量一至三雙不等。小時候，我好奇地問家人爲什麼這樣?家人只是說給死去的家族長輩吃的飯就該這樣，至於每碗飯上的筷子數量不等，更是解釋不清，是上代人傳下來的規矩。祭完祖先的飯菜要在竈上回過熱氣後才能吃。
祭祖的八仙桌的面板的紋路要東西走向(平常使用時候則是南北走向)。南面燒紙、拜祭。燒紙錢時，大人要求我們不能說話，不要亂跑，說這時亡人只在吃飯，不能打攪他們。還有一些小的細節，比如這一天不能打壞飯碗等。當然，更重要的一點，祭祖必須由男子進行(我想，這也許就是農村重男輕女的原因之一吧)，所以沒有男孩的家庭，必須得招贅女婿，行駛兒子祭祖的義務。
我們家祭祖，父親健在時，由父親主辦，父親去世後就由哥哥們操辦，上飯、插筷子、點蠟燭(小時候沒有蠟燭，就點煤油罩子燈)、依次磕頭、燒紙錢、回鍋飯，一家人再吃飯。回來，我在城裏安了家，清明節、過年前肯定要回家上墳、敬亡人，過大冬就沒有回去過，生活在樓上也沒有敬過亡人。這樣一個場景：焚香燒紙的煙火繚繞中，一個孩童平神靜氣，滿臉肅穆，對着桌子三叩其首，這對於孩子是有教育意義的，教育後人不能忘根。
我們住進了城裏，我及將來孩子可能會不知道房子哪裏是正南正北，也不會有大大的八仙桌。即使一切從簡，想辦法焚香祭祖，我的祖先又怎會知道，在某個鋼鐵森林的小盒子裏，有他們的子孫在此祭拜?因此，我就一直沒有給他們遙寄過紙錢，只會在清明節、年前，帶着妻女把紙錢送到墳堆上燒。對我的孩子來說，我更不知道他們以後連我們這些精簡了的動作還做不做?也不知道是否能將這些祖祖輩輩都有的烙印繼續在她身上刻就下去?如果是，這是否是種迷信，或者是種自私?如果不是，這又是否會讓她從此失去了根?