小學五年級

紅桃粿作文600字示例

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大紅燈籠掛起來,金色“福”字貼上去,五顏六色的糖果甜蜜蜜,一筐筐金色大桔飄清香,家鄉的年味越來越濃,家裏也開始粿香四溢,讓人口水飛流直下三千尺。

紅桃粿作文600字

每到過年,家裏就開啓了忙忙碌碌的做粿模式。我心血來潮想要跟奶奶學做紅桃粿。奶奶告訴我,做紅桃粿需要製作外皮和餡料,讓我去準備需要的材料

紅桃粿的外皮需要準備雪粉和糯米粉,雪粉和糯米粉的比例是一比三,然後把雪粉和糯米粉混合均勻,加紅色的食用色素,揉搓成柔軟有彈性的麪糰即可。餡料則是準備現成的紅豆沙。

原料準備完畢開始包粿。我先揪出一點兒粿皮,按壓成手掌大小的橢圓形薄片。接着,放上紅豆沙。然後把兩個邊緣粘起來,放進模具中,慢慢按壓到各個角落,讓它分佈均勻。最後我想把紅桃粿從模具中拿出來,可它卻像一個頑皮的孩子,緊緊賴着媽媽不肯離開。我費了很大勁才把紅桃粿拿了下來。奶奶說模具要抹粉才容易脫模。我聽了奶奶的話,又重新做了好幾個,一個比一個漂亮,我心滿意足。包完後奶奶把紅桃粿拿去蒸,我們在旁邊焦急地等待着。

不一會兒,蒸好了,揭開鍋蓋,一陣誘人的香氣迎面而來,饞得我們口水直流。我迫不及待地拿起一個,放進嘴裏一咬開,細膩的豆沙在嘴裏爆發開來,甜而不膩。那甜蜜的味道讓人回味無窮。我不禁想到:紅桃粿是潮汕傳統美食,歷史悠久,象徵着長壽,故制紅桃粿反映祈福的願望。凡時年八節,幾乎家家戶戶都要做紅桃粿,用以祭拜神明。

怎麼樣?聽了我的介紹,是不是很想嚐嚐。歡迎你們的到來!

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